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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | FILETE, C. A.; MOREIRA, T. R.; SANTOS, A. R. dos; GOMES, W. dos S.; GUARÇONI, R. G.; MORELI, A. P.; AUGUSTO, M. I.; ABREU, R. de O.; SIMMER, M. B.; CALIMAN, A. D. C.; GUIMARÃES, C. V.; BERELLI, S. da S.; FERRÃO, M. A. G.; FONSECA, A. F. A. da.; PARTELLI, F. L.; BERILLI, A. P. C. G.; OLIVEIRA, E. C. da S.; PEREIRA, L. L. The New Standpoints for the Terroir of Coffea canephora from Southwestern Brazil: Edaphic and Sensorial Perspective. Agronomy, v. 12, n. 8, p. 1-17, 2022.| Biblioteca(s): Biblioteca Rui Tendinha. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
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Data corrente: |
22/08/2016 |
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Data da última atualização: |
22/08/2016 |
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Autoria: |
EMATER-ES |
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Título: |
Processamento de frutas. |
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Complemento do título: |
Doces em pasta.
Frutas cristalizadas.
Frutas em calda.
Compota de frutas.
Geleia de frutas. |
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Ano de publicação: |
1998 |
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Fonte/Imprenta: |
São Mateus, ES : EMATER-ES, 1998. |
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Páginas: |
Não paginado. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Fluxograma de processamento; Frutas; Geleia de abacaxi; Geleia de acerola; Geleia de caqui; Geleia de figo; Geleia de franboesa; Geleia de goiaba; Geleia de jabuticaba; Geleia de laranja; Geleia de maçã; Geleia de manga; Geleia de morangos; Mamão enroladinha em calda; Pectina caseira; Processamento; Receitas. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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005 2016-08-22
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100 1 $aEMATER-ES
245 $aProcessamento de frutas.
260 $aSão Mateus, ES : EMATER-ES$c1998
300 $aNão paginado.
653 $aFluxograma de processamento
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653 $aGeleia de morangos
653 $aMamão enroladinha em calda
653 $aPectina caseira
653 $aProcessamento
653 $aReceitas
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Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
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Registro |
Volume |
Status |
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